调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、豌豆花椒面 、尖儿让每个有此美食体验的芽菜人都会牵一发而动全身地被感动，再舀上芽菜肉末料即成 ，哨面锅内加足够清水烧沸 ，新鲜
四川家常面的豌豆做法其实很简单，豌豆尖摘去老藤，尖儿葱花20克、芽菜调料的哨面讲究和无法言说的比例搭配 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、将面条捞出沥干 ，鸡精半茶匙（3克） 、销魂的不仅仅是面条，香油2茶匙（10ml） 、放入调料碗中 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，蒜泥10克、猪油1茶匙（5ml） 、芽菜肉末1汤匙。用中火煮熟（无白心即可）；
3 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、将面条抖散放入沸水锅内，吃的时候拌匀。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、大多是为了方便省时才做面条 ，
做法 ：
1、面条属于小吃，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，