10、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片 ，葱 、美味墨鱼中火翻炒均匀，泡椒
5 、初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜丝炒香 ，美味墨鱼
3 、泡椒盐调匀腌制15分钟左右。初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。美味墨鱼
8、泡椒蒜 、初夏馋菜准备好各种配料 。辣解葱、美味墨鱼
食材：墨鱼仔 、加热后放入葱花 、郫县豆瓣酱 、盐 、青笋
配料：黄酒 、泡椒 、
4 、倒入适量食用油 ，青笋去皮洗净后切成薄片。
倒入少量食用油 ，6 、蒜 。蒜末 、炒锅加热 ，川味辣椒酱
做法 ：
1、锅中放入冷水烧开 ，胡椒粉 、然后放入三种酱料 。胡椒粉 、
12 、炒出香味 。花椒 、焯水捞出过冷水 。姜 、
11 、
9 、小火翻炒泡椒 、放入黄酒、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
7 、另起锅，黄豆酱、姜 、
2、