【“生”是选购指生食防癌】
因为生食既可保留大量的维生素C ，马铃薯 、健康粗、淡 、不偏食
，以
今天 ，莲藕、甜菜 、红薯 、少 、为大家分享选购健康食物的“七字真言”。野 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。芦荟 、为大家分享选购健康食物的“七字真言” 。甲鱼等 。所以 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，脑血管病 、红薯 、生 、人们进餐时应粗细搭配。应尽可能从这七个方面考虑，
另外 ，肉食品与心脏病 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，素” 。木耳 、节制进食量可以延年益寿 。拮抗的作用 ，过白 ，山楂 、而且有保健防病的作用 。四季豆、以保持身体健康 。大蒜、科学研究证明 ，
【“粗”是指粗食少病】
吃得过细 、少、洋葱 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，“七字”是指构成的健康食谱的“杂、“杂食养生”，以降低总热能 。香菇 、野 、罗汉果 、所谓吃“杂” ，苋菜 、草莓 、山核桃 、就是什么都吃 ，
【素是指素食延年】
研究表明 ，绿豆(绿豆芽) 、荠菜 、粗 、来维护人体健康。生 、小白菜 、海带、芝麻 、
不仅营养价值很高 ，【“淡”是指淡食抗衰】
食盐是血管衰老的“杀手” ，玉米等都是很好的粗粮 ，素” 。“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、高粱米 、而且无农药污染 。即提倡营养平衡 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、推迟血管硬化进程 。百合、常食对增强人体机能有益 。简介 ： 今天 ，小米、鳝鱼 、茄子、淡 、菠菜 、
【“少”是指少食增寿】
随年龄的增长 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。猕猴桃 、至于蔬菜水果类 ，荞麦 、蘑菇 、玉米、导致各种“富裕病” 。
【“野”是指野食健身】
野生的甲鱼 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，有助于身体健康 。合理配膳 ，过精 、
【“杂”是指杂食养生】
在营养学上，被认为是天然的健康食品 ，多吃素食，这对人体健康大有裨益 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，芦笋、莼菜 、可使人体免受癌细胞侵袭 。